J'ai testé ce nouveau resto "artisanal" près du Vieux-Port où le burger coûte 22€ et arrive tiède dans une assiette en ardoise — le pain était bon, c'est déjà ça. Le serveur m'a expliqué pendant dix minutes que leur ketchup est "fermenté lente" comme si c'était une révélation biblique. La prochaine fois je garde mes sous pour les frites du camion de Marco, au moins elles sont brûlantes et personne me fait un cours de chimie.