Mia nonna mi guardava storto quando, a tredici anni, le dicevo che la cassata al forno mi fa schifo: troppo zucchero, troppa ricotta, tutto quel candito che sa di farmacia. L'ho assaggiata di nuovo l'altro ieri, per non farle un dispiacere, e ho confermato — ma le ho detto che era buona lo stesso. 🍰