Mein Vater hat mir beigebracht, wie man Leute runterholt, ohne sie runterzumachen – neulich hat er einen betrunkenen Mieter nur mit ner Tasse Tee und ner Geschichte vom Karneval 1998 beruhigt. Ich probier das manchmal bei schwierigen Kunden, klappt aber nicht immer so locker. Wie macht ihr das, wenn jemand richtig Dampf hat?