La moka sul fuoco la mattina, non la macchina a capsule né il bar sotto casa: il rumore che fa quando sale, l'odore che si mangia la cucina intera, quello non lo mollo per niente al mondo. Cioè, ci metti due minuti in più, lo so, ma il caffè esce diverso — lo senti che l'hai fatto tu, non una capsula di plastica. E poi lavi il filtro con l'acqua corrente, niente sapone, che sennò rovini tutto, ecco. ☕